酸汤菜品做法，夏季正旺销！ 黄酸汤煮肥牛

寒吻

酸汤菜品做法，夏季正旺销！
9 p* k3 T& \3 e+ U% ?黄酸汤煮肥牛
7 k3 I0 R; u( Y1 z, ]; }


1 `# G6 g8 \( m) ?. e1 D1 {  C: O- @


% }- Y8 z9 p" d3 C  s3 C
原料：
　　
肥牛300克，金针菇200克，魔芋结150克，鲜红尖椒圈30克，香菜5克。
: S' Y, ?5 B% |6 ^1 o　　
调料：
( K  G( m& G7 E$ V4 Q　　
  p5 K  U+ m" A色拉油15克，鲜青花椒5克，特制黄色酸汤1份。
  G; j* E& M0 K* f- C　　
特制黄色酸汤配方：
　　

游客，如果您要查看本帖隐藏内容请回复

　
制作方法：

4 ?. z1 e6 H' J7 M2 D
1）肥牛用刨片机刨成薄片，入沸水锅中汆至断生捞出；金针菇、魔芋结焯水，入碗中垫底。
" ~: |7 K0 \. w* ~" U; r9 u

% C: Y3 [) M. ]3 [& X2）净锅上火，放入色拉油烧热，投入鲜青花椒爆香，接着下入特制黄色酸汤稍煮，然后打去所有料渣不用（加入适量的精盐、胡椒粉、味精和白醋矫正口味），倒入汆熟的肥牛片，最后撒入鲜红尖椒圈、香即成。


$ R* z7 {1 }- V2 w8 C& t5 W

芦苇

路过，支持一下啦{:3_44:}

心有所属。

寒吻帖子写的真好~

迷惘_a7KQK

厉害了，师傅

放任委屈

必须支持

wx_W2NVHtee

学习学习

269486077

学习了。。。。

相爱一_U1aI7

撅着.

非常感谢平台

尾戒#

向师傅表示感谢