酸汤菜品做法，夏季正旺销！ 酸汤涮桂鱼

寒吻

酸汤菜品做法，夏季正旺销！
1 p+ o) _* G- @+ A. j' G9 S0 i# y酸汤涮桂鱼
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: M# w' }8 z- b( J+ j- L  A

: F5 b0 @' e- c+ ]9 c主料：桂花鱼1000克。

2 e0 O# d  `0 }1 g. R配料：

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制作方法：
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1.将黄贡椒、灯笼椒、小米椒切成碎粒，混合成辣椒酱。
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2.锅烧热下菜籽油、姜片、辣椒酱炒香。
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3 q* s; n0 `; ^0 t* v- Q3.下高汤，加入泡红椒、泡藕、泡酸菜，大火烧开，调味起锅。

( j0 }  y& L4 l, F' H8 r4.桂鱼去骨打片，装盘。

0 j9 m$ P. h; F: e, \5.调制味碟（花生酱加李锦记纯香芝麻油调匀，稀释成麻酱蘸汁，李锦记沙茶酱加入李锦记财神蚝油调匀，稀释成沙茶酱蘸汁），上桌即可。
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5 @$ U% ~. j7 `) u0 i. _0 N特点：传统钵子菜，酸汤新味型。
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秋水醉

感谢网站

惧友

学习了，谢谢分享、、、

倦与恋。

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手刃

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