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创新凉菜菜品,惊艳做法 香烤培根卷

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发表于 2017-5-30 06:38:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
创新凉菜菜品,惊艳做法5 x* b9 M6 x5 \  C3 h
香烤培根卷
* @( I/ [. a' {* F2 W% e
5 y. z0 O$ Z3 e0 z& }  m& B2 u
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(制作人:草根冷艺―陶永华)
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原料:
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( y* ?7 e' M: ?0 G7 w
4 u# ~) i4 g+ V8 H) M
培根、莴笋条、香葱。
# y( R0 a6 ?) B+ M" n9 F8 P) K  F! `5 k' i! u

( k0 c" s9 k; x0 Q/ I5 p调料:
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: J( A% P- ^3 e5 @  {4 h8 \A料
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做法:# B0 s6 Z" ?/ m- f2 Z

/ z' A* G  B& U. j

- Z- F, J/ a) d) e7 X8 L/ M( |1、先将培根冲水解冻,用干布吸干水份,放入A料中腌制30分钟。
( G7 m  F5 L- e% w! q% k8 E
0 L6 S( b0 m0 [+ R4 t3 R5 K- D6 r
  O2 ?9 t2 x- _5 y
2、莴笋条出水,拌好;整香葱出水备用。
- A' u' C, U5 `# K' ?( }* W
( ?7 \- i) E$ H# W) @9 r
1 R: Z' ]0 {/ J' `; L+ m
3、将京葱、洋葱、姜片放入锅里爆炒一下,放入托盘,然后放入腌好的培根铺平,入烤箱用上下火各150度烤25分钟,再将烤好的培根卷上莴笋条,用香葱扎好。* b2 S3 F. r6 p  q! {3 A" F

% s2 \& b0 |& A9 j

! U' s; O1 u- _6 h8 K4 W/ ?4、B料调好,然后浇在卷好的培根卷上即可。( C, }; D* e4 {; [/ \

% g4 V4 @* j. J! @6 k1 u7 G

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发表于 2017-5-31 13:09:15 | 显示全部楼层
帮你顶下哈!!
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发表于 2017-5-31 20:10:26 | 显示全部楼层
收藏啦不错
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发表于 2017-6-6 19:15:41 | 显示全部楼层
好无私的师傅
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发表于 2017-6-10 20:19:32 | 显示全部楼层
感谢天下厨师
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发表于 2017-6-15 17:12:17 | 显示全部楼层
愿越办越好
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发表于 2017-6-23 08:03:09 | 显示全部楼层
必须表示感谢
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发表于 2017-6-25 11:31:07 | 显示全部楼层
找了好久~~~
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发表于 2017-6-27 13:48:40 | 显示全部楼层
自己先做来试试
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发表于 2017-7-1 08:42:05 | 显示全部楼层
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