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创新凉菜菜品,惊艳做法 香烤培根卷

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发表于 2017-5-30 06:38:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
创新凉菜菜品,惊艳做法( `: U8 x0 W' G% l) p9 F5 L, ]  i3 b
香烤培根卷
8 V: [( ]- z6 ]" P( _. F, k
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(制作人:草根冷艺―陶永华)! o, k7 G0 z, G: A4 y
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培根、莴笋条、香葱。9 J$ T) B& S/ Q& O5 K# m

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调料:
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A料
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& l  q; x1 u5 E0 k3 |1 H做法:2 P" i, Q5 w; u$ u) ?$ F" W

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6 a4 A! M! C/ j7 Q6 f: X
1、先将培根冲水解冻,用干布吸干水份,放入A料中腌制30分钟。
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4 Z% j/ `5 |$ L% J+ I  y2、莴笋条出水,拌好;整香葱出水备用。. X" m# y; c# N& D+ i& Q5 U

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  W0 n: [7 }, R% e6 _6 y
3、将京葱、洋葱、姜片放入锅里爆炒一下,放入托盘,然后放入腌好的培根铺平,入烤箱用上下火各150度烤25分钟,再将烤好的培根卷上莴笋条,用香葱扎好。  {8 N$ b" K1 c- |# d& N
) p5 `. S! k2 d7 R
( Y9 q6 v6 R' j
4、B料调好,然后浇在卷好的培根卷上即可。. u0 T5 m) c' P( y$ ~7 a/ v
: K5 R$ R' C* l$ s! S- x2 ~
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发表于 2017-5-31 13:09:15 | 显示全部楼层
帮你顶下哈!!
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发表于 2017-5-31 20:10:26 | 显示全部楼层
收藏啦不错
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发表于 2017-6-6 19:15:41 | 显示全部楼层
好无私的师傅
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发表于 2017-6-10 20:19:32 | 显示全部楼层
感谢天下厨师
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发表于 2017-6-15 17:12:17 | 显示全部楼层
愿越办越好
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发表于 2017-6-23 08:03:09 | 显示全部楼层
必须表示感谢
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发表于 2017-6-25 11:31:07 | 显示全部楼层
找了好久~~~
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发表于 2017-6-27 13:48:40 | 显示全部楼层
自己先做来试试
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发表于 2017-7-1 08:42:05 | 显示全部楼层
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