五月新菜这才是大众喜爱的菜做法农家卤蛋带皮牛肉

忍冬 · 发表于 2017-5-24 06:20:10

五月新菜这才是大众喜爱的菜做法
农家卤蛋带皮牛肉

原料：
带皮牛肉500克，卤蛋一个（对半切开），葱段、姜片各5克，小米椒两个。
调料：
香辣汁50克，湿淀粉20克，八角5克。
制作：
1、将带皮牛肉燎去杂毛，切成3.5厘米见方的小块。
2、将牛肉放入高压锅内，加八角、葱段、姜片，加水没过牛肉，压30—35分钟至熟，捞出挑去八角。
3、锅下油烧热，下入葱段、蒜片煸香，倒入压好的牛肉，加入少许原汤，烧开后调入香辣汁，下入小米椒，湿淀粉勾芡，下入卤蛋炒匀即可出锅装盘。
香辣汁：

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亡魂. · 发表于 2017-6-13 18:09:04

这里东西好赞

懵圈儿 · 发表于 2017-6-24 09:04:54

珍藏了

怣疯. · 发表于 2017-6-25 08:34:40

我来回帖

荒年i · 发表于 2017-6-28 17:04:02

有竞争才有进步嘛

嫑臉. · 发表于 2017-7-11 09:32:50

学旺菜啦

爱癌 · 发表于 2017-7-14 22:58:17

网站很不错

269486077 · 发表于 2017-7-15 00:38:14

学习了。。。

独醉 · 发表于 2017-7-27 07:51:52

感谢楼主

蓝廷 · 发表于 2017-7-31 07:44:46

学习了，不错，讲的太有道理了

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