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[蔬菜] 各地名菜做法大全 雪菜冬笋

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厨艺豆

二星炒锅

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发表于 2017-4-9 21:56:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
各地名菜做法大全
雪菜冬笋               









非常具有上海人粗菜细做的风格,是上海家常菜中蔬菜类的代表。


价位:20元左右/例。点击率:最高可以达到90%左右。


食材:新鲜雪菜、冬笋、白糖、淀粉各适量。


做法:


1.冬笋切片过水,取出沥干水待用。


2.热锅,加少量油,雪菜、冬笋一起入锅,加糖一小勺,1/3杯水,盖上锅盖,大火焖15分钟后,大火翻炒,勾薄芡,淋油,起锅,装盘。






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发表于 2017-4-16 10:58:24 | 显示全部楼层
路过,学习下
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发表于 2017-4-30 22:35:30 | 显示全部楼层
支持一下
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厨艺豆

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发表于 2017-5-14 10:51:36 | 显示全部楼层
感谢网站
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发表于 2017-5-19 15:27:00 | 显示全部楼层
非常感谢平台
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厨艺豆

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发表于 2017-5-25 14:57:36 | 显示全部楼层
写的真的很不错
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发表于 2017-5-27 15:18:15 | 显示全部楼层
师傅能在分享些么
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发表于 2017-5-29 07:48:10 | 显示全部楼层
真是 收益 匪浅
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厨艺豆

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发表于 2017-5-29 18:21:16 | 显示全部楼层
没看完~~~~~~ 先顶,好同志
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发表于 2017-6-5 17:50:05 | 显示全部楼层
感谢天下厨师
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