麻辣鲜香菜谱大全做法秘制可乐鸡

Mr°骚年 · 发表于 2017-3-17 04:16:59

麻辣鲜香菜谱大全做法
秘制可乐鸡

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食材：鸡肉500g、芒果1个、可乐1罐、青红椒适量、洋葱半个、料酒1勺、八角半个、盐1勺

耗时：准备时间10分钟内、制作时间10-20分钟

做法
1)整鸡剁开，剁好的鸡块清洗干净
2)开水里焯一下，去除多余油脂和脏东西
3)洋葱切成丝，姜切片，锅里放适量油，烧热后，将洋葱丝下锅爆香
4)将鸡肉倒入锅里不断翻炒
5)加入少许料酒（或白酒）翻炒，加入姜片，倒入可乐，放上半个八角。倒入适量生抽，大火烧开转中小火炖鸡
6)芒果去核，取出果肉，切块备用，青红椒撕块
7)等锅里汤汁快收干后，加入盐调味，倒入青红椒快速翻炒
8)最后加入芒果
9)关火，翻炒均匀后出锅即可

找个好姑娘# · 发表于 2017-4-9 17:41:02

强必须留下学习

还吻 · 发表于 2017-4-25 08:09:28

特色菜

未必. · 发表于 2017-5-24 07:17:26

招牌菜~收藏

空枝 · 发表于 2017-5-28 18:24:31

特色菜品美味

將錯□ · 发表于 2017-6-13 15:08:54

收藏啦不错

单相思。 · 发表于 2017-6-30 09:37:05

支持天下厨师

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