形式可变味不能变的家常菜怀胎豆腐

剩爱意 · 发表于 2017-3-6 04:23:09

形式可变味不能变的家常菜

怀胎豆腐
QQ图片20170306041703.jpg

原料：豆腐400克猪肉馅100克脆浆糊200克番茄沙司、盐、白糖、大红浙醋、鲜汤、湿淀粉、色拉油各适量
制法：
1.取豆腐切成数个夹刀片，逐一夹上猪肉馅以后，才挂上脆浆糊投入四成热的油锅里，炸至表皮金黄时，倒出来沥油装盘。
2.锅里放少许的油，下番茄沙司、白糖和适量的盐炒香后，再掺入鲜汤烧开，随后用湿淀粉勾芡并淋大红浙醋搅匀，起锅浇在盘中豆腐上即成。

仍陶醉 · 发表于 2017-3-16 11:15:53

够档次~

余生长醉 · 发表于 2017-4-9 17:43:50

珍藏了

_眉眼 · 发表于 2017-4-9 17:44:05

路过，学习下

吹雨心 · 发表于 2017-5-28 11:13:44

不错不错，楼主您辛苦了。。。

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