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粤式私房酱汁,配方准确,味道一流 沙窝鱼头酱

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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2019-1-15 11:41:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
1 s2 w* v: C- T/ D" r; ^! K; _
粤式私房酱汁,配方准确,味道一流6 {! h( c" Y0 b& Q, w& A
沙窝鱼头酱( Y: s, ?. s" W3 @6 X$ R7 P& S% b
适用范围:. R9 H# \5 E0 }. @
专做沙窝鱼头。0 ~5 E$ W- e  {4 G. y
口味:. r/ @! o, k- F8 F3 c) ]
咸鲜味浓郁,带有白胡椒和沙姜的香味。
) Z0 q1 I+ q+ i用料:
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游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
7 X  q* y5 A& G1 J+ Z9 j* k2 z: f
制作:
$ W1 G9 z2 h# F1 h9 n2 m将除芝麻油和湿淀粉之外的用料混合后放入锅内,加入清水500克,小火慢慢熬至浓香,用湿淀粉勾芡,淋入芝麻油调匀即可。9 ]0 Q; q2 ]0 L# ], j) L& f6 X

/ H: l8 d  i+ @6 q5 R* w8 `: b' k. E

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发表于 2019-1-21 08:48:43 | 显示全部楼层
先收藏啦
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发表于 2019-2-9 09:12:02 | 显示全部楼层
师傅真的是好样的
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发表于 2019-3-2 08:42:51 | 显示全部楼层
必须表示感谢
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餐饮新秀

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发表于 2019-3-7 08:47:53 | 显示全部楼层
找到好贴不容易,我顶你了,谢了
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2019-3-9 08:18:40 | 显示全部楼层
谢谢楼主的分享
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发表于 2020-6-28 18:09:02 | 显示全部楼层
学习。。。。
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二星炒锅

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发表于 2021-12-18 19:44:45 来自手机 | 显示全部楼层
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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2022-9-20 07:36:18 来自手机 | 显示全部楼层
感谢大佬的分享
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