实体店的汤料配方，以后再也不用为腌制发愁了！火锅汤

单雨徒 · 发表于 2018-8-5 02:15:41

实体店的汤料配方，以后再也不用为腌制发愁了！
火锅汤
用料：猪上骨500克，排骨300克，萝卜250克，冬菇50克，姜块50克，清水5千克。
制法：先将猪上骨和排骨飞水，过冷河后，与萝卜、冬菇和姜块放入清水中，慢火细熬约1小时，撇去浮在汤面的泡沫便可使用。
用途：适用于火锅

醉枫染墨ゾ · 发表于 2018-10-11 08:31:53

帮你顶下哈！！

严琴 · 发表于 2018-10-12 09:04:09

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实体店的汤料配方，以后再也不用为腌制发愁了！ 火锅汤