亲民又畅销的创新菜风味鲜口蘑

爱你后悔了 · 发表于 2017-8-17 00:26:32

亲民又畅销的创新菜
风味鲜口蘑

<主料>
口蘑400g
<辅料>
青椒10g、红椒10g、五花肉30g
<调料>

游客，如果您要查看本帖隐藏内容请回复

<制作方法>
1、把口蘑用过油；
2、五花肉用油炒熟再放入青椒、红椒、口蘑、黑椒碎、味达美冰糖老抽、味达美臻品蚝油、味达美味极鲜、鸡精、糖；
3、炒熟再放200克清水大火收汁淋香油。

<菜品特点>
咸鲜

<创意心得>

口蘑的食材适合焗或者煲制，加入剁椒鱼头鲜豉油烧制酱香浓郁给食客留下深刻的记忆点

<烹饪关键>
口蘑过油要掌握好油温。

＿髷調﹫ · 发表于 2017-9-28 08:21:52

应该还不错

悟路遥 · 发表于 2017-10-8 20:49:24

感谢分享

huweizhi814 · 发表于 2021-9-4 11:50:15

风味鲜口蘑

[素菜] 亲民又畅销的创新菜风味鲜口蘑

发表回复

[素菜] 亲民又畅销的创新菜 风味鲜口蘑

发表回复

[素菜] 亲民又畅销的创新菜风味鲜口蘑