只需一步,快速开始

登录 | 立即注册 | 找回密码
查看: 2052|回复: 5
收起左侧

[海鲜] 酱香浓郁滋味菜做法 酱水香辣小龙虾

[复制链接]

154

回帖

862

贡献

3975

钻石

金牌炒锅

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

积分
1636
发表于 2017-6-5 06:07:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
酱香浓郁滋味菜做法
酱水香辣小龙虾

640.jpg
主料:小龙虾1000克
配料:大葱50克、蒜米30克、党参2克、黄芪2克、生姜15克
调料:香辣酱10克、薄盐醇味鲜10毫升、天成一味鲜酱油10毫升、财神蚝油10克、白糖15克、辣黄豆酱10克、味精5克
做法:
1. 将小龙虾洗净,用大葱、生姜腌制待用。
2. 将油烧至七成热,放入小龙虾炸至虾壳变红,捞起。
3. 将大葱、蒜米、生姜、薄盐醇味鲜、味精、香辣酱、白糖、天成一味、财神蚝油、辣黄豆酱翻炒煮熟。
4. 倒入小龙虾大火爆炒。砂锅内放入党参、黄芪。
5. 将爆炒后的小龙虾连汤汁一起倒入砂锅中。


楼主热帖
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

149

回帖

24

贡献

120

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
173
发表于 2017-6-9 20:41:02 | 显示全部楼层
回帖查看咯
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

199

回帖

49

贡献

80

钻石

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
253
发表于 2017-7-18 09:29:18 | 显示全部楼层
终于找到个能学习烹饪技术的网站了
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

153

回帖

31

贡献

120

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
189
发表于 2017-8-21 08:39:58 | 显示全部楼层
学习了,不错,讲的太有道理了
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

129

回帖

26

贡献

120

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
154
发表于 2017-8-28 19:46:52 | 显示全部楼层
有特点
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

3126

回帖

2885

贡献

9300

钻石

大厨师长

Rank: 9

积分
7800
发表于 2017-9-1 12:32:33 来自手机 | 显示全部楼层
感谢分享
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册  

本版积分规则

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

Copyright 2021 最新最精彩-社区论坛 版权所有 All Rights Reserved.

Powered by Discuz! X3.4 Copyright
© 2001-2021 Comsenz Inc.    All Rights Reserved.

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

GMT+8, 2024-12-17 17:05 , Processed in 0.209073 second(s), 27 queries.

快速回复 返回顶部 返回列表