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[牛肉] XO酱意想不到的新用法 XO酱乌冬面

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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2017-3-12 18:19:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
XO酱意想不到的新用法7 h7 {( t$ Z: E! G+ W4 k
XO酱乌冬面
9 Q3 d' W" ]- B+ {! ]
& @0 W  W5 Y$ h9 ?# {% b

! S7 t7 M. @* _" S* L+ _! \3 q: f% T7 i
煮至Q软的乌冬面,在翻炒中吸收了蔬菜的清鲜和猪肉的香气,变得滑爽弹牙。原本简单的酱油调味,升级成李锦记XO酱、李锦记旧庄蚝油与李锦记天成一味的共同协作,打造出特别版本的日式炒乌冬。) y. X2 y$ J7 O  w+ L; B" U1 S% \, |
( Z- L1 P* o  F
原料:
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4 J8 p; _* ~* L6 ^4 w调料:
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. X! S' N5 m6 f, S9 y3 i
制作方法:
9 ?4 o. ]+ B3 |6 d1. 将鸡蛋煎成蛋皮切丝;将韭黄、豆芽炒香;乌冬面用水煮熟,备用;) |3 A! x0 A( d* k3 l
2. 将洋葱、红椒、猪柳入锅炒香后,放入乌冬面翻炒,再放入旧庄蚝油、天成一味和XO酱调味,最后放入韭黄和芽菜翻炒后盛起,将蛋丝放上即可。5 u8 S% }# v2 t# B' b

6 _- p! t2 `$ ?6 V/ e. Y* d2 x' m3 q
# x+ |9 S, `' P9 `7 @; x* _1 i1 _4 {  y3 k& @3 \& `7 i  z

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厨艺豆

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发表于 2017-4-9 17:44:09 | 显示全部楼层
好漂亮的摆盘
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发表于 2017-4-9 17:46:35 | 显示全部楼层
必须表示感谢
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发表于 2017-4-10 14:55:32 | 显示全部楼层
特色菜收藏
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发表于 2017-4-20 15:09:33 | 显示全部楼层
回帖查看咯
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发表于 2017-4-29 11:30:11 | 显示全部楼层
路过,支持一下啦
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发表于 2017-5-15 16:04:12 | 显示全部楼层
找了好久终于找到了
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发表于 2017-5-15 17:15:49 | 显示全部楼层
有竞争才有进步嘛
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厨艺豆

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发表于 2017-5-17 13:00:16 | 显示全部楼层
好复杂多看两遍
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发表于 2017-5-21 18:20:09 | 显示全部楼层
强大感谢~
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