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[牛肉] XO酱意想不到的新用法 XO酱乌冬面

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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2017-3-12 18:19:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
XO酱意想不到的新用法
# u2 M- n4 e7 A: F- h XO酱乌冬面, P+ W) g1 g5 D
! T; H3 Y1 w5 d* d5 I: R0 `
QQ图片20170312181756.jpg ( f* T$ z0 T7 N4 U3 Q4 G

$ z1 \8 f" M. y* ~! R" x煮至Q软的乌冬面,在翻炒中吸收了蔬菜的清鲜和猪肉的香气,变得滑爽弹牙。原本简单的酱油调味,升级成李锦记XO酱、李锦记旧庄蚝油与李锦记天成一味的共同协作,打造出特别版本的日式炒乌冬。4 a, Y! x, a; d* b' f5 i( R
) Z, k' P# L) @2 u. r% Y
原料:
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游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
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调料:% {% p% z. M' ~, j
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4 \  x) H# Y* e% N( g( |
制作方法:
* N! Q2 b6 R7 d, m6 P4 X: i1. 将鸡蛋煎成蛋皮切丝;将韭黄、豆芽炒香;乌冬面用水煮熟,备用;. t: h! o5 j0 W  l. z- c& X$ Y3 m
2. 将洋葱、红椒、猪柳入锅炒香后,放入乌冬面翻炒,再放入旧庄蚝油、天成一味和XO酱调味,最后放入韭黄和芽菜翻炒后盛起,将蛋丝放上即可。( o. \, {# L# l

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发表于 2017-4-9 17:44:09 | 显示全部楼层
好漂亮的摆盘
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发表于 2017-4-9 17:46:35 | 显示全部楼层
必须表示感谢
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发表于 2017-4-10 14:55:32 | 显示全部楼层
特色菜收藏
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发表于 2017-4-20 15:09:33 | 显示全部楼层
回帖查看咯
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发表于 2017-4-29 11:30:11 | 显示全部楼层
路过,支持一下啦
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发表于 2017-5-15 16:04:12 | 显示全部楼层
找了好久终于找到了
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发表于 2017-5-15 17:15:49 | 显示全部楼层
有竞争才有进步嘛
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厨艺豆

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发表于 2017-5-17 13:00:16 | 显示全部楼层
好复杂多看两遍
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厨艺豆

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发表于 2017-5-21 18:20:09 | 显示全部楼层
强大感谢~
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