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楼主: 学霸梦

[厨艺宝典] 牛肉切片、漂水后肉质发硬，请问这样的牛肉该怎样腌制?

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奢情

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餐饮新秀

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发表于 2017-2-16 20:18:11 | 显示全部楼层

写的真的很不错

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热冰

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发表于 2017-2-21 11:04:36 | 显示全部楼层

学习啦~

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山雨

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发表于 2017-2-21 16:40:39 | 显示全部楼层

天下厨师网的师傅们好强！

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风早

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发表于 2017-2-23 16:24:52 | 显示全部楼层

路过，支持一下啦{:3_53:}

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晚与

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餐饮新秀

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发表于 2017-2-24 10:07:38 | 显示全部楼层

沙发！沙发!

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疚过

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发表于 2017-2-24 17:16:50 | 显示全部楼层

收藏啦不错

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心抖

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发表于 2017-2-27 10:06:29 | 显示全部楼层

真是收益匪浅

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雾已泪聚

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发表于 2017-3-1 22:18:00 | 显示全部楼层

好配方~~

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王书汇

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发表于 2017-3-1 22:55:46 来自手机 | 显示全部楼层

你好大师牛肉怎么淹制呀。

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一抹红尘

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发表于 2017-3-1 22:58:25 | 显示全部楼层

我抢、我抢、我抢沙发~

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[厨艺宝典] 牛肉切片、漂水后肉质发硬，请问这样的牛肉该怎样腌制?

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