大厨新研发酱汁配方揭秘 鸡煲酱

且醉

; Z2 \" v3 r4 E6 w) I7 n
大厨新研发酱汁配方揭秘
鸡煲酱
分享：王中伟
# \% Z- w$ `' Y: _$ P; B口味：酱香味浓郁
) k0 y9 E# t2 ]. Z叙述：
$ J! L7 F' x; K0 i4 n% L到了秋冬季，一款酱香味浓郁的鸡煲菜实惠又家常。制作鸡煲菜少不了这款酱料，它是用多种酱料调制而成的，味道特别浓香，不管是北方厨师还是南方厨师，都能用得上。
& }. {2 a7 B# p/ g/ b用料：
+ T" I. y6 ?) v/ Y1 i; E4 D, x小料（炸蒜蓉150克，生蒜蓉、干葱头粒各100克，泡软的陈皮粒75克，鲜沙姜粒500克）
2 r, R' f2 q/ [

游客，如果您要查看本帖隐藏内容请回复

制作：
锅内放入色拉油，烧至五成热时，放入小料，中火炒出香味，关火，下入酱料翻拌均匀即可。适用菜肴：鸡煲、黄鳝煲、生蚝煲等都可以。
它的应用方法很简单，取砂煲烧热，放入生姜块、蒜子、干葱头、香芹段炒出香味，取腌好的鸡块（加鸡煲酱拌匀）放入煲内，生焗至熟即可。
( s- K5 r3 a% f& k+ }3 R


- G6 R. _1 G3 z7 b

壹潞向錢

有竞争才有进步嘛

入您

我是来刷分的，嘿嘿

似懂非懂

感谢感谢了

厌敷衍

好无私的师傅

矫情疯

好棒~~~~

夏小沫

有竞争才有进步嘛

拾旧好

和师傅学手艺

窒息梦。

谢谢楼主，共同发展

孬嫑

这里东西好赞