铁板西汁小青虾（大连酒店招牌旺菜）附西汁的制作方法

两重心事 · 发表于 2021-8-25 00:55:53

铁板西汁小青虾（大连酒店招牌旺菜）附西汁的制作方法
特点:
色泽艳丽,西汁味道浓郁。
菜品提供:
张立斌:大连人,国家-级烹调师,曾在大连多家酒店宾馆任主管工作具有一定的菜品开发能力,精通海鲜菜着的制作,现就职于大连渔人码头酒店。
原料:
小青虾600克。玉米面10克。
调料:
洋葱150克，青椒片、红椒片各50克,葱段、姜片、蒜米各10克,西汁300克,色拉油1千克，湿淀粉5克，香油5克。
西汁的制作方法:

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楼主热帖

涼ぴ · 发表于 2021-9-4 19:47:03

我是个凑数的。。。

浅笑淡然 · 发表于 2021-9-18 12:34:09

回帖就行真棒

花无殇 · 发表于 2021-10-3 10:23:24

真的很感谢~

End·落幕 · 发表于 2021-10-9 10:51:28

我来回帖

青未了 · 发表于 2021-10-14 13:41:45

到后来 · 发表于 2021-10-20 14:38:11

谢谢天下厨师网

欢颜 · 发表于 2021-10-21 10:40:57

求带求带大师

在深秋 · 发表于 2021-10-24 18:13:35

为天下厨师网点赞

清夏南葵 · 发表于 2021-10-25 23:14:50

学旺菜啦

[海鲜] 铁板西汁小青虾（大连酒店招牌旺菜）附西汁的制作方法

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