【每日酱汁】香料秘制配方 奇香酱

余生太长

【每日酱汁】香料秘制配方奇香酱
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! i1 E9 A. c5 J% _8 K3 S制法：先烧热油把郫县豆瓣酱5千克、泡椒酱3千克、糍粑辣椒2千克用小火炒香，再加入八角、草果、香果小火先炒10分钟，再加小茴香500克，香叶500克、自蔻400克、灵草500克，再炒15分钟左右，炒的同时要注意火候，而且要不断翻动，以免糊锅，然后离火在锅里面炳半小时，待凉后，用绞肉机绞细，在常温下一般可以保存60天。  
此酱适用于：烧、炒、焖、烩等菜肴，如红烧兔、红烧肘子。红烧鱼等。
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转身之后

好详细~学习啦

心凉

感谢~~~

dsl

不错不错不错不错不错不错不错不错