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楼主: 北巷栀酒
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[知识技巧] 名厨秘籍丨炒糖色要掌握以下几点技术关键

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厨艺豆

砧板主管

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发表于 2018-3-2 12:07:19 | 显示全部楼层
楼主真的很无私
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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2018-3-5 16:38:54 | 显示全部楼层
谢谢楼主,共同发展
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2018-3-5 23:06:37 | 显示全部楼层
相当不错,感谢无私分享精神!
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2018-3-7 17:27:45 | 显示全部楼层
北巷栀酒中国好厨师!~
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2018-3-7 20:38:03 | 显示全部楼层
经验啊,怎么控制温度呢
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2018-3-8 16:02:28 | 显示全部楼层
我是个凑数的。。。
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2018-3-9 11:32:17 | 显示全部楼层
北巷栀酒帖子写的真好~
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2018-3-12 16:12:37 | 显示全部楼层
感谢天下厨师
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厨艺豆

金牌炒锅

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发表于 2018-3-28 11:19:43 | 显示全部楼层
北巷栀酒你的分享正好我需要
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2018-3-31 14:14:43 | 显示全部楼层
配方配方
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