只需一步,快速开始

登录 | 立即注册 | 找回密码
楼主: 北巷栀酒
收起左侧

[知识技巧] 名厨秘籍丨炒糖色要掌握以下几点技术关键

[复制链接]

60

回帖

7

贡献

119

钻石

砧板主管

Rank: 3

积分
70
发表于 2018-3-2 12:07:19 | 显示全部楼层
楼主真的很无私
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

97

回帖

138

贡献

897

钻石

一星炒锅

Rank: 6Rank: 6

积分
366
发表于 2018-3-5 16:38:54 | 显示全部楼层
谢谢楼主,共同发展
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

179

回帖

37

贡献

80

钻石

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
216
发表于 2018-3-5 23:06:37 | 显示全部楼层
相当不错,感谢无私分享精神!
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

145

回帖

32

贡献

119

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
183
发表于 2018-3-7 17:27:45 | 显示全部楼层
北巷栀酒中国好厨师!~
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

19

回帖

48

贡献

40

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
116
发表于 2018-3-7 20:38:03 | 显示全部楼层
经验啊,怎么控制温度呢
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

82

回帖

12

贡献

120

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
102
发表于 2018-3-8 16:02:28 | 显示全部楼层
我是个凑数的。。。
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

122

回帖

17

贡献

120

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
148
发表于 2018-3-9 11:32:17 | 显示全部楼层
北巷栀酒帖子写的真好~
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

112

回帖

14

贡献

120

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
132
发表于 2018-3-12 16:12:37 | 显示全部楼层
感谢天下厨师
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

184

回帖

744

贡献

3763

钻石

金牌炒锅

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

积分
1456
发表于 2018-3-28 11:19:43 | 显示全部楼层
北巷栀酒你的分享正好我需要
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

149

回帖

32

贡献

78

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
185
发表于 2018-3-31 14:14:43 | 显示全部楼层
配方配方
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册  

本版积分规则

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

Copyright 2021 最新最精彩-社区论坛 版权所有 All Rights Reserved.

Powered by Discuz! X3.4 Copyright
© 2001-2021 Comsenz Inc.    All Rights Reserved.

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

GMT+8, 2024-5-18 06:40 , Processed in 0.131764 second(s), 20 queries.

快速回复 返回顶部 返回列表