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自制香料油的配方,自身经验的浓缩 红油味碟

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金牌炒锅

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发表于 2017-12-12 23:15:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
自制香料油的配方,自身经验的浓缩
红油味碟调制:
红油100克,白芝麻、味精各10克,白糖2克,鸡粉8克调匀,每次取50克即可。制作方法:(1)百叶加陈村枧水泡20分钟,再冲水2小时,入清水过凉。(2)再入90℃盐水中略烫,捞出过凉,放在生菜叶垫底的盘中,随两种味碟一起上桌即可。

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发表于 2017-12-19 14:45:30 | 显示全部楼层
向师傅表示感谢
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发表于 2017-12-26 19:26:55 | 显示全部楼层
以后我也来分享
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发表于 2017-12-28 09:31:27 | 显示全部楼层
谢谢您的分享
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发表于 2018-1-2 12:31:37 | 显示全部楼层
支持一下
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发表于 2018-1-5 15:01:03 | 显示全部楼层
学习了,不错,讲的太有道理了
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发表于 2018-1-11 15:32:15 | 显示全部楼层
帮帮顶顶!!
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发表于 2018-1-27 20:30:33 来自手机 | 显示全部楼层
感谢分享
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发表于 2018-1-30 22:30:50 | 显示全部楼层
为师傅点赞
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发表于 2018-2-3 12:57:58 | 显示全部楼层
支持天下厨师
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