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创新凉菜菜品,惊艳做法 香芹木鱼花

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金牌炒锅

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发表于 2017-5-30 06:49:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
创新凉菜菜品,惊艳做法
香芹木鱼花


(制作人:草根冷艺―胥超)





原料:


木鱼300克,香芹10克,香菜梗6克,胡萝卜6克。


调料:


盐5克,味精8克,鸡精3克,胡萝卜6克,香菜6克,香芹10克,芥末5克,橄榄油10克。


做法:


1、香菜,胡萝卜,香芹菜用刀拍扁切碎。


2、木鱼解冻后,把上面的皮撕掉,改花刀,绰水,冲凉后沥干水分,放入调料拌匀,装盘即可。



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一星炒锅

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发表于 2017-5-30 15:37:13 | 显示全部楼层
感觉很简单,做起来很难         

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餐饮新秀

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发表于 2017-6-10 19:53:00 | 显示全部楼层
我抢、我抢、我抢沙发~
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发表于 2017-6-26 08:04:25 | 显示全部楼层
回帖查看咯
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发表于 2017-7-4 12:39:35 | 显示全部楼层
我是个凑数的。。。
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餐饮新秀

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发表于 2017-7-8 12:42:50 | 显示全部楼层
学习了,谢谢分享、、、
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发表于 2017-7-16 21:49:07 | 显示全部楼层
arno的分享必须精华
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发表于 2017-7-18 08:48:16 | 显示全部楼层
老大好无私~分享的都是宝贝
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发表于 2017-7-19 11:01:34 | 显示全部楼层
学习了,不错,讲的太有道理了
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发表于 2017-7-20 12:09:33 | 显示全部楼层
强必须留下学习
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