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创新凉菜菜品,惊艳做法 尚品爽脆养生龙爪菌

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发表于 2017-5-30 06:28:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
创新凉菜菜品,惊艳做法
尚品爽脆养生龙爪菌


(制作人:草根冷艺―韩李)





原料:


龙爪菌150克,滑子菇10克,南瓜泥10克。


调料:


黄椒酱30克,鸡汤100克,鸡汁15克,盐10克,白醋10克,味精5克,白糖2克。


做法:


1、将龙爪菌,滑子菇冲水洗净,出水备用。


2、将黄椒酱、南瓜泥、葱油倒入锅中,小火熬干水分,得出黄椒油。


3、锅中放入其余调料,烧开后加入熬好的黄椒油里冷却,将原料装盘,浇汁即可。




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好无私的师傅
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发表于 2017-6-16 17:30:11 | 显示全部楼层
arno加油,喜欢看你的帖子
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支持凉菜
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发表于 2017-6-24 12:06:09 | 显示全部楼层
好网站
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发表于 2017-6-24 13:04:40 | 显示全部楼层
找了好久终于找到了
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