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楼主: 多肉植物
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[牛肉] XO酱意想不到的新用法 XO酱乌冬面

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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2017-3-12 18:19:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
XO酱意想不到的新用法
$ X+ h. T3 t3 v; T3 g) h/ H% h XO酱乌冬面
" E  Q. g/ f1 \: k2 w- [2 M) _6 |$ W  R
QQ图片20170312181756.jpg   K3 ~& U  P: Y. U

0 y) |  }" ]( _9 U7 w- X1 a2 \煮至Q软的乌冬面,在翻炒中吸收了蔬菜的清鲜和猪肉的香气,变得滑爽弹牙。原本简单的酱油调味,升级成李锦记XO酱、李锦记旧庄蚝油与李锦记天成一味的共同协作,打造出特别版本的日式炒乌冬。* W- ?3 S* t, H4 M, \0 L6 H+ ]' V
2 x, W& o( X4 {% I% x9 o* V
原料:5 `3 Z# c: f1 @* l
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
: N% n+ k7 A+ _& x' A+ X
调料:: Z$ V0 `7 U, r" ?
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; ^8 J1 g, a# h" G) t- a3 z制作方法:
, |* H+ j  a+ n9 a8 n1. 将鸡蛋煎成蛋皮切丝;将韭黄、豆芽炒香;乌冬面用水煮熟,备用;( E' s+ e. w6 r! E% }
2. 将洋葱、红椒、猪柳入锅炒香后,放入乌冬面翻炒,再放入旧庄蚝油、天成一味和XO酱调味,最后放入韭黄和芽菜翻炒后盛起,将蛋丝放上即可。; k( X9 B9 ]8 @: M. C6 j0 e" y. c
! }8 u! q! ?4 R% n" r

& I: r9 o! ]+ F7 d* t+ C+ a$ z! Z+ N$ b/ _

$ H, v' z' e. T* w! t5 q! E1 u
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厨艺豆

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发表于 2017-4-9 17:44:09 | 显示全部楼层
好漂亮的摆盘
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厨艺豆

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发表于 2017-4-9 17:46:35 | 显示全部楼层
必须表示感谢
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发表于 2017-4-10 14:55:32 | 显示全部楼层
特色菜收藏
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发表于 2017-4-20 15:09:33 | 显示全部楼层
回帖查看咯
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厨艺豆

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发表于 2017-4-29 11:30:11 | 显示全部楼层
路过,支持一下啦
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厨艺豆

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发表于 2017-5-15 16:04:12 | 显示全部楼层
找了好久终于找到了
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发表于 2017-5-15 17:15:49 | 显示全部楼层
有竞争才有进步嘛
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厨艺豆

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发表于 2017-5-17 13:00:16 | 显示全部楼层
好复杂多看两遍
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厨艺豆

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发表于 2017-5-21 18:20:09 | 显示全部楼层
强大感谢~
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