每日酱汁丨密制酱料配方 梅子酱

故人难忘

每日酱汁丨密制酱料配方
梅子酱
材料：梅子、罗勒、柱候酱、芝麻酱、花生酱、米酒、白醋、白糖、五香粉、蒜茸、生抽
做法：
1.梅子去核后连同罗勒用搅拌机搅成茸；
2.然后用蒜茸起锅爆香，之后放入梅子茸、罗勒茸、柱候酱、芝麻酱、米酒、白醋、白糖及五香粉；
3.开小火将以上材料煮开，晾凉即成。