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【每日酱汁】当红凉菜味汁 酥骨鱼汁

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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2018-5-4 19:28:28 | 显示全部楼层 |阅读模式

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5 x8 u/ b2 f/ T【每日酱汁】当红凉菜味汁
/ _* [; Z. E  d  C酥骨鱼汁# O* O1 C& ~) s. I# S+ ~! G% K
酥鱼甜中带香辣。在制作这款汁水时,使用了辣椒仔、泰国鸡酱、桂林辣酱、蒜蓉辣椒酱四种不同的辣酱,呈现出非常丰富的辣味。
$ Z) f2 y- @; L" N! ^" B口味  咸鲜辣口: B3 N1 q! T+ s2 p
用料  
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# H5 h  I! K8 ]& x" `1 p制作  以上用料混合均匀即可。6 I$ g/ N. r. u6 G  U6 p
应用  炸小酥鱼(比如小鲫鱼、小黄鱼、小凤尾鱼)的浸泡汁。5 Z6 \! A$ W( ~
  }) i% X) W( H& L
. D6 E$ C- f$ z! q& y$ E6 f  J
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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2018-5-24 08:28:56 | 显示全部楼层
好样的师傅
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发表于 2018-5-25 10:47:57 | 显示全部楼层
支持名厨笔记
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发表于 2018-6-24 12:54:06 | 显示全部楼层
我抢、我抢、我抢沙发~
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发表于 2018-6-25 23:42:38 来自手机 | 显示全部楼层
很好很好很好
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发表于 2018-6-27 08:06:08 | 显示全部楼层
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发表于 2018-6-27 11:18:30 | 显示全部楼层
感谢天下厨师
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发表于 2018-7-12 10:35:43 | 显示全部楼层
天下厨师网的师傅真牛
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