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【每日酱汁】当红凉菜味汁 酥骨鱼汁

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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2018-5-4 19:28:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
7 P, `( t$ x, y6 x/ L6 j
3.jpg * q4 K2 ^! y! e+ v5 T' E+ u
【每日酱汁】当红凉菜味汁 % o2 `  ~2 U1 }& y- V
酥骨鱼汁/ p, f3 Q+ }5 y" U  o7 L
酥鱼甜中带香辣。在制作这款汁水时,使用了辣椒仔、泰国鸡酱、桂林辣酱、蒜蓉辣椒酱四种不同的辣酱,呈现出非常丰富的辣味。
8 Z1 F4 [6 H: H# X/ Y6 Z" g口味  咸鲜辣口  m' K$ s8 [+ `( b  q
用料  
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
; }8 W9 e) `+ }( B
制作  以上用料混合均匀即可。* k. P! c! c" |8 H$ ^6 n" h
应用  炸小酥鱼(比如小鲫鱼、小黄鱼、小凤尾鱼)的浸泡汁。
9 C* Y) ~& N8 f. @: y1 H7 z2 \( O
% [8 I/ p' P& z% f( k3 i# E) h# F
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厨艺豆

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发表于 2018-5-24 08:28:56 | 显示全部楼层
好样的师傅
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发表于 2018-5-25 10:47:57 | 显示全部楼层
支持名厨笔记
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发表于 2018-6-24 12:54:06 | 显示全部楼层
我抢、我抢、我抢沙发~
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发表于 2018-6-25 23:42:38 来自手机 | 显示全部楼层
很好很好很好
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发表于 2018-6-27 08:06:08 | 显示全部楼层
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发表于 2018-6-27 11:18:30 | 显示全部楼层
感谢天下厨师
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发表于 2018-7-12 10:35:43 | 显示全部楼层
天下厨师网的师傅真牛
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