30年卤菜老师傅，现在告老还乡分享 卤牛腱

欛噵囡迋

  H. ^* r  e; |. J  A& Q) |30年卤菜老师傅，现在告老还乡分享
卤牛腱
5 @! h/ Y2 B2 Z
% {9 H! M7 P% J
2 V  b7 G  S3 a' w) W

游客，如果您要查看本帖隐藏内容请回复

1、将牛腱子在滚水中去血水
# O& G8 x/ Y. w' k0 Q9 @+ p/ J( X2、准备好料包，然后在锅里加水没过牛腱下料包
; [: g& j4 P$ J6 N, z* m1 I3、加料酒、酱油和盐调味
4、将其煮开后，锅不盖紧，低中小火煮1个半小时，然后关火放置过夜，第二天切片即可，放少许枸杞子装饰

放纵

做卤菜的

友女

没看完~~~~~~ 先顶，好同志