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海外自制经典回锅肉

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厨艺豆

餐饮新人

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发表于 2025-12-25 10:23:05 | 显示全部楼层 |阅读模式

上周不信邪,硬刚了一回英国骚猪。从超市买回五花肉,按老家的方子先煮后炒,满心期待。结果一入口……那股去不掉的腥臊味直冲天灵盖,差点让我怀疑人生。锅好像也跟着沉默了,只剩我和一盘“战败”的回锅肉面面相觑。


瘫在沙发上,默默打开抖音转移注意力。看到常关注的家常菜主播正好在教一道五分钟小炒,干脆利落,色香味仿佛能透过屏幕飘出来。心情一下子被治愈了大半,顺手就用 Payenjoynow乐闪鱼给她刷了个小礼物——海外做饭不易,给认真教简单菜的主播一点支持,也算是我今晚的“精神餐补”了。


算了,海外骚猪暂时不碰了。明天还是老老实实,从一道清爽的番茄炒蛋开始吧。

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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2026-1-1 11:44:15 | 显示全部楼层
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