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蒜蓉酱做法

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砧板主管

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发表于 2020-5-21 21:44:01 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
大蒜瓣300克 食用油400毫升 洋葱丝适量 小葱适量 八角 香叶 桂皮适量 盐适量 鲍鱼汁少许 备用。一:大蒜去皮 洗净控干水分,蒜瓣拍扁成末,备用
二: 小葱切段,洋葱切丝,
三:热锅倒入400毫升的食用油放入八角 桂皮香叶 葱段 洋葱丝中火加热,随着油温升高,食材的香味都慢慢出来了,炸至葱段和洋葱丝变金黄色 捞出关火,先让油温降低些,在开小火倒入蒜蓉,用锅产不停的炒动,以免糊底,炸至蒜容边缘处微微金黄即可,放入盐调味搅拌均匀即可。
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发表于 2020-5-30 10:12:40 | 显示全部楼层
谢谢您的分享
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发表于 2020-6-10 14:47:41 | 显示全部楼层
期待大师下次作品
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发表于 2020-6-28 18:39:29 | 显示全部楼层
应该还不错
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发表于 2020-7-3 13:54:19 | 显示全部楼层
哇好多美食{:3_45:}
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发表于 2020-8-4 16:20:08 | 显示全部楼层
金典的配方
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