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碳烤海鲜酱料丨酱汁 蒜蓉味料

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一星炒锅

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发表于 2018-10-18 17:58:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
UC截图20181018175737_副本.jpg
碳烤海鲜酱料丨酱汁
蒜蓉味料
做法:
金蒜蓉200克,银蒜蓉(即生蒜蓉)150克,蒜香粉、广东米酒、芝麻油、盐各20克,味精、鸡汁、白胡椒粉各10克,调匀即可。
用途:
此味料主要用来给生蚝、天鹅蛋、黄蚬子、大虾、海螺等调味。

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厨界新秀

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发表于 2018-10-27 08:03:30 | 显示全部楼层
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