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楼主: 沐之凝
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[厨艺宝典] 怎样用葡萄糖把五香卤牛肉内部腌制成红色？ 张自力 答

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悟路遥

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大厨师长

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发表于 2017-11-10 23:49:25 来自手机 | 显示全部楼层
感谢分享
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蕴心i

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厨界新秀

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发表于 2017-11-18 07:49:49 | 显示全部楼层
不错不错，楼主您辛苦了。。。
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无关风月

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厨界新秀

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发表于 2017-11-18 09:38:37 | 显示全部楼层
过来看看的
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