闹够了 发表于 2017-3-24 05:47:16

创意江南凉菜 菜墩拼瓜皮

创意江南凉菜
菜墩拼瓜皮







制作:
1、自制泡菜:娃娃菜10袋(每袋400克),每棵娃娃菜改成四“瓣”,加盐25克腌制4—5小时,冲水沥干,放入自制腌料腌4—5小时。


2、取出,挤干娃娃菜的汁水,每两“瓣”娃娃菜合在一起,拧成麻花状摆盘。


3、瓜皮:大黄瓜500克取皮,加3克盐腌制5分钟;雪碧50克、柠檬2个(取汁)调匀,放入黄瓜皮浸泡20分钟,即可捞出摆盘。


自制腌料:




**** Hidden Message *****



喵酱 发表于 2017-4-9 17:33:27

我抢、我抢、我抢沙发~

梦在深巷 发表于 2017-4-9 17:37:10

帮帮顶顶!!

韶七钥 发表于 2017-4-9 17:38:19

求带求带大师{:3_58:}

人穷 发表于 2017-4-9 17:38:39

求带求带大师{:3_55:}

嘟℃ 发表于 2017-4-9 17:39:39

闹够了支持你

负智商。 发表于 2017-4-9 17:43:15

沙发!沙发!{:3_43:}

饶心 发表于 2017-4-9 17:45:13

回帖就能看

预见。 发表于 2017-4-9 17:46:25

有道理。。。

尘毒 发表于 2017-4-11 23:23:26

冒泡看帖{:3_63:}
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