创新红烧肉,让食客想起就直流口水 酒鬼红烧肉
创新红烧肉,让食客想起就直流口水酒鬼红烧肉
亮点:软软的红烧肉沾上脆脆的土豆丝一起吃,口感别具一格。
主料:五花肉350克。
辅料:**** Hidden Message *****
调料:**** Hidden Message *****
制法:
1、土豆去皮切成银针丝,酒鬼花生拍细备用。
2、猪五花肉切成1.5厘米见方的块,入锅中汆水捞出,再入川式卤水中卤熟备用。
3、锅入油烧至六成热时下入土豆丝炸至金黄色捞出待用。油温再次升至六成热时,下入五花肉复炸后捞出。
4、锅置火上放入色拉油50克,**** Hidden Message *****,周围撒炸好的土豆丝。
特点:造型美观,口味别具一格。
必须珍藏的好菜 感谢楼主 招牌菜~收藏 过来看看的 回帖就行真棒 自己先做来试试 必须表示感谢 求带求带大师{:3_43:} 很实用