创新红烧肉，让食客想起就直流口水 一品宫廷肉
创新红烧肉，让食客想起就直流口水一品宫廷肉
材料：
配料：五花肉500克、葱姜少许、白芷、白寇、八角、香叶、桂皮、香叶、丁香、各2克。
调料：
蜂蜜2克、麦芽糖2克、冰糖10克、生抽、盐少许。
做法：
五花肉放笼屉蒸至八成熟，肉皮上淋上白酒点火烧1分钟，洗净改刀正方形块，取两张竹网放入以上的配料用竹签固定放在砂锅底，以次整齐放入肉块加入以上调料，放花雕黄酒淹没肉块（不要水）小火煨2小时，装入容器即可。
感谢楼主 感谢平台 好漂亮的摆盘 学习了，谢谢分享、、、
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