厌酒孤 发表于 2017-3-20 15:23:24

你问?我答 杂粮羹怎么做?

你问?我答
杂粮羹怎么做?


彭波
答:杂粮羹是把五谷杂粮一起做成羹汤菜。先把高粱米、小米、玉米、绿豆、小麦等用清水泡涨后,入笼蒸至软烂。锅入化猪油和化鸡油烧热,投入姜葱爆香,掺入鲜汤烧沸并打去料渣,下入蒸烂的高粱米、小米、玉米、绿豆和小麦,调入盐、味精、鸡精和胡椒粉,用水淀粉勾薄芡,出锅装盆,撒葱花即成。



暖森 发表于 2017-4-3 10:00:39

找了它很久额

戎马作衬 发表于 2017-4-4 19:24:43

支持天下厨师

小瞳丿 发表于 2017-4-9 17:36:27

回帖就能看

毒刺. 发表于 2017-4-9 17:38:19

深化自己

浅酌 发表于 2017-4-9 17:38:39

有道理。。。

独占你i 发表于 2017-4-9 17:39:39

终于找到个能学习烹饪技术的网站了

泪落成殇 发表于 2017-4-9 17:41:02

师傅你太好了

平行线 发表于 2017-4-9 17:44:17

回帖就能看

断桥念雪 发表于 2017-4-9 17:44:50

感谢网站
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