厌酒孤 发表于 2017-2-22 12:57:12

旺销烧烤菜品及秘制酱料 香辣烤豆角

旺销烧烤菜品及秘制酱料
香辣烤豆角





原料：豆角（四季豆）、色拉油、盐、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉，竹签两根。


制作：
　　
1、豆角洗净去筋，用两根竹签穿成一排。
　　
2、入烤箱中层，220度烤5分钟变软，表面微皱后，取出。（先烤5分钟再刷料，是因为变软后，调料更好粘附在表面不易脱落，入味更好。）
　　
3、取出后刷色拉油。
　　
4、撒上盐、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉。继续烤15分钟。翻面，刷油，撒调料，再15分钟。


白筱曦 发表于 2017-2-26 09:20:34

求带求带大师{:3_43:}

陈词 发表于 2017-2-27 14:23:58

天下厨师网的师傅们好强！

醉拥＊ 发表于 2017-3-5 23:27:01

厌酒孤的分享必须精华

@血腥。 发表于 2017-3-14 07:49:16

厌酒孤的分享必须精华

鹿惑 发表于 2017-3-14 08:47:51

必须支持这种奉献精神

十年° 发表于 2017-3-15 20:15:04

强烈感谢师傅

煙雨過客 发表于 2017-3-17 14:29:01

不知该说些什么。。。。。。就是谢谢

奢望o 发表于 2017-3-17 17:05:33

好详细~学习啦

棱角。 发表于 2017-3-18 07:05:57

看帖回帖是美德！:lol
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