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旺销烧烤菜品及秘制酱料 香辣烤豆角

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发表于 2017-2-22 12:57:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
旺销烧烤菜品及秘制酱料: {' Q# A) T$ Q" s4 d
香辣烤豆角. s$ C# e3 x5 G8 o

, q* r; Y+ z* E* c
) W/ B& C$ ^, C4 u7 M8 ^
QQ图片20170222124722.jpg ) M& @1 P' w6 s+ g* ^4 s' X. H

' }8 {9 \2 W  Z+ Q) c  v! `' m

$ p$ O$ N& [+ i: D$ r2 k原料:豆角(四季豆)、色拉油、盐、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉,竹签两根。- ^+ d: v& r1 J/ w

5 w: q2 D6 L6 t$ d1 D+ L& u
4 r5 {6 c) y/ g& H7 a7 r
制作:! B* z* r( x3 e
  % W! v. P" L$ f+ R# n
1、豆角洗净去筋,用两根竹签穿成一排。, @  n) @( p$ W) U/ G4 h
  
/ @& l. E1 q# M1 [6 ^: ^" q2、入烤箱中层,220度烤5分钟变软,表面微皱后,取出。(先烤5分钟再刷料,是因为变软后,调料更好粘附在表面不易脱落,入味更好。)
  m; F" `  m. I8 z$ v  $ E( R' ?6 D: ]3 f, r
3、取出后刷色拉油。
" Q! u0 L# u8 ?- v* w5 _! e  ! n* J9 i1 ]4 Q' n3 ?$ h) ?/ F0 O
4、撒上盐、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉。继续烤15分钟。翻面,刷油,撒调料,再15分钟。( S, c1 E* x& j! I3 W
! ]; C4 F1 U! f+ C2 ]7 ?1 u# s

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求带求带大师{:3_43:}
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发表于 2017-2-27 14:23:58 | 显示全部楼层
天下厨师网的师傅们好强!
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发表于 2017-3-5 23:27:01 | 显示全部楼层
厌酒孤的分享必须精华
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发表于 2017-3-14 07:49:16 | 显示全部楼层
厌酒孤的分享必须精华
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发表于 2017-3-14 08:47:51 | 显示全部楼层
必须支持这种奉献精神
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发表于 2017-3-15 20:15:04 | 显示全部楼层
强烈感谢师傅
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发表于 2017-3-17 14:29:01 | 显示全部楼层
不知该说些什么。。。。。。就是谢谢
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发表于 2017-3-17 17:05:33 | 显示全部楼层
好详细~学习啦
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发表于 2017-3-18 07:05:57 | 显示全部楼层
看帖回帖是美德!
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