造情 发表于 2017-2-9 17:42:19

经济实惠旺销土菜 土豆烧鸡

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把净土公鸡斩成块后，下到七成热的油锅里，炸至表面干硬时，捞出来沥油。另把土豆削皮切成块，然后投热油锅里炸至表面硬脆。


锅里留底油，投姜片、蒜片和葱节爆香，下豆瓣酱、泡椒末和花椒炒香出色，掺入鲜汤再把炸过的鸡块和土豆块下锅，调入盐、胡椒粉、味精、鸡精、白糖和辣鲜露，待小火烧至鸡块入味且汁水将干时，加入青椒节并淋一点藤椒油，翻匀便出锅装盘。




唯你入心 发表于 2017-3-19 16:41:29

看帖回帖是美德！:lol

ご夢醒時分ジ 发表于 2017-4-15 17:29:35

过来看看的

超负荷 发表于 2017-4-23 09:50:16

非常感谢平台

离别的聚 发表于 2017-5-26 07:01:40

回帖学菜领钻石
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