高毛利菜品你值得拥有! 日式樱花腌萝卜
高毛利菜品你值得拥有!日式樱花腌萝卜
酸甜可口的小萝卜很适合作为饭前小菜推出,摆盘好看可以卖出高价。
材料:
主料:精选上等樱桃小萝卜500克。
辅料:姜片5克。
调料:盐30克,白糖30克,大红浙醋100克,蜂蜜50克。
制作:
1、把小萝卜择洗干净,改花刀。
2、把辅料和调料混合均匀,泡入择洗干净的小萝卜,腌制30分钟即可。
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