偶尔合群 发表于 2017-1-21 17:38:18

销豆腐菜品 巧媳妇豆腐

销豆腐菜品
巧媳妇豆腐

把鸡蛋液倒入平底锅里煎成蛋皮,再铲出来切成方片,备用。另把日本豆腐切成圆片,先用蛋皮把日本豆腐包起来,再裹上一层鸡蛋液,然后放入油锅里煎定型,起锅装进烧热的铁板上,备用。

锅入油烧热,下入葱花、蒜米、姜米和泰国鸡酱炒香,掺入少许鲜汤烧开后,下白糖和醋调匀,最后勾成玻璃芡,起锅浇在豆腐上即可。



朽年。 发表于 2017-2-11 17:15:01

看看额特色菜

酒入愁肠 发表于 2017-2-23 19:17:51

这个菜学会啦{:3_49:}

凡尘清心 发表于 2017-4-9 17:37:10

有特点

国民萌叔 发表于 2017-4-13 23:06:12

必须支持

自赎 发表于 2017-4-22 22:07:01

冒泡看帖{:3_50:}

一苇四方 发表于 2017-6-18 20:10:23

泰国鸡酱不知什么味
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