厌酒孤 发表于 2017-1-16 04:29:06

畅销川菜做法，香辣可口 香辣肠头

畅销川菜做法，香辣可口
香辣肠头




制法：
1、香辣肠头突出的是干辣椒的香辣和鲜花椒的麻香味，把卤熟的猪大肠头切成条，待下入高油温的油锅里炸酥后，捞出来沥油。

2、锅里留底油，下干辣椒、姜片和蒜片先炝香，再放炸好的肠头条略炒几下，接着下香辣酥、青椒节和鲜花椒，调味炒匀后，淋一点香油，翻匀便出锅装盘。


﹏、嘟尛嘴〆 发表于 2017-3-12 21:49:12

好详细~学习啦

迷途不知 发表于 2017-4-9 17:38:19

谢谢啊{:3_53:}

子歇 发表于 2017-4-9 17:46:25

找了好久终于找到了
页: [1]
查看完整版本: 畅销川菜做法，香辣可口 香辣肠头