[创意鱼汁]斤两出菜稳定速度翻倍
[创意鱼汁]斤两出菜稳定速度翻倍
原料配方：
（李锦记）蒸鱼豉油 400g，（海天）蚝油 80g，（雀巢）美极鲜酱油 80g，拍蒜碎 80g，（野木）木姜子油 50g，色拉油 50g，（东古）东古酱油 50g，（大桥）白胡椒粉 10g，（太太乐）鸡精 10g，（红星）高度白酒 5g，芝麻油 20g
制作方法：
1. 把所有材料准备好，蒜拍碎切成末。
2. 找个干净的大碗，把上面写的所有原料一股脑儿全倒进去。
3. 拿个勺子或者筷子，顺着一个方向使劲搅，搅到所有东西都混匀、颜色一致就行了，不用开火煮。
味型：
咸香里带着浓郁的蒜味和木姜子特别的香气，层次很丰富。
适合菜式：
主要是做各种鱼菜，比如沙锅焗鱼，清蒸或者红烧的鱼、虾、贝类这些海鲜也都能用。
保存方法：
调好以后装到密封罐或者玻璃瓶里，放冰箱冷藏，最好一个星期内用完，不然蒜的味道会变。
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