半子 发表于 2024-10-13 15:03:49

酱汁酱料配比大全主厨自用配方 [漂泊鱿鱼汁]


酱汁酱料配比大全主厨自用配方
[漂泊鱿鱼汁]
原材料;
蒜蓉500克，红葱蓉500克，阳江豆豉250克，孜然粉200克，美极酱油 50克，
味事达生抽350克，李锦记蒸鱼豉油250克,双桥味精200克，家乐鸡粉150克，辣椒粉 25克，海天草菇老抽20克。
制作流程:
1-蒜蓉1斤，干葱蓉1斤，用不粘锅爆香。豆豉爆香。
2-加入所有配料煮开即可。味型;豉油味浓郁。
适用范围;
汁烧鱿鱼。海鲜蘸料。
保存方法;
放常温下用密封容器保存10天。

孤祭r 发表于 2024-10-18 16:11:05

支持天下厨师网

负君。 发表于 2024-10-30 10:36:59

帮你顶下哈！！

←═╬∞好男人~ 发表于 2024-11-6 12:37:55

感谢网站

清秋愁 发表于 2024-11-12 13:30:09

珍藏~~~

演员 发表于 2024-11-23 10:18:00

好配方~~

相爱吧 发表于 2024-12-5 11:09:17

真是 收益 匪浅
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