酱汁酱料配比大全主厨自用配方 .[肥牛酱]
酱汁酱料配比大全主厨自用配方
.[肥牛酱]
原材料;
杨协成沙爹酱700克,台湾牛头牌沙茶酱600克,四季宝花生酱300克,芝麻酱
150克、蒜蓉150克,红葱蓉150克,金龙鱼食用调和油1000克。
制作流程:
1-把蒜蓉,红葱蓉 炒香。
2-加入其他原料慢火焖煮,注意不要煲糊、要不停的搅拌、15分钟关火。
3-冷却后用500克调和油封面、以防发霉。味型;此酱 具有咸香味。
适用范围;
锅仔肥牛,火锅蘸料。
保存方法;
常温下用密封容器保存30天。
学习了,不错,讲的太有道理了 半子支持你 必须支持 网站很不错 支持支持~ 半子的分享必须精华 找了好久~~~ 哇好多美食{:3_44:}
页:
[1]