半子
发表于 2023-6-14 20:04:21
荷香牛排(附徽式卤水配方)
创新点:
牛排荷香味浓郁,配烙饼卷食,风味独特。
菜品提供:
飞先生
现年32岁,从厨1 6年,中共党员,国家高级烹调师,中国烹饪名师,中国徽菜大师,安徽省皖北厨师技术顾问,安徽蒙城烹饪协会副会长,伊尹烹饪工作室总监,安徽蒙城电视台《皖北厨艺家家学》栏目厨艺主讲。
原料:
牛排800克,徽式卤水2000克,辣椒粉50克、孜然粉20克,五州牛肉酱20克,葱花3克。
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是命ιονΞ
发表于 2023-6-16 15:49:50
没看完~~~~~~ 先顶,好同志
谎已揭破
发表于 2023-6-19 19:33:35
我来回帖
棱人
发表于 2023-6-21 10:02:45
天下厨师网的师傅真牛
内心世界。
发表于 2023-6-21 12:12:31
有卤水单了谢谢
旧巷老歌
发表于 2023-6-25 19:29:21
半子帖子写的真好~
旧梦已逝
发表于 2023-6-30 14:16:11
做卤菜的一枚
柔情似水
发表于 2023-7-5 10:06:00
学习啦~
岑寂i
发表于 2023-7-6 16:46:33
必须支持
长寂
发表于 2023-7-7 16:51:22
卤水这不错