半子
发表于 2023-5-19 17:45:12
酱香浓郁成菜美观铁板乌鱼烧(附自制铁板酱配方)
味型:
酱香浓郁,成菜美观。
菜品提供:
周廷江,擅长大连海鲜及粤菜制作,曾任大连世界贸易大厦56层西餐厅总经理,现任沈阳碧海渔港行政总厨。
试做点评:
试做后此菜酱料效果非常好,尤其适应铁板类的菜肴,建议增加80克陈皮末,这样口味更香。
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花颜泪倾城
发表于 2023-5-20 12:16:55
谢谢啊{:3_57:}
棾橆
发表于 2023-5-20 13:48:11
好好 学习了 确实不错
国民女屌
发表于 2023-5-20 19:51:40
白卤怎么做
烫心
发表于 2023-5-23 11:51:49
强大的配方
o听弦断a
发表于 2023-5-23 12:06:22
好详细~学习啦
难携手i
发表于 2023-5-24 10:13:25
谢谢楼主,共同发展
雾漫
发表于 2023-5-24 18:46:09
谢谢楼主,共同发展
深碍过
发表于 2023-5-29 11:35:36
谢谢楼主,共同发展
瘪三
发表于 2023-5-30 15:17:38
看帖回帖是美德!:lol