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半子 发表于 2022-5-5 19:40:56

烧肉烤鱼料烤翅腌制粉收藏起来，做菜事半功倍

烧肉烤鱼料烤翅腌制粉收藏起来，做菜事半功倍


烧肉香料粉
八角500克，桂皮、良姜、陈皮各250克，草果、荜拨、黑胡椒各200克，香菜粒、香叶、小茴香、孜然、丁香、香果、山柰各100克，混合后打成粉。


烤翅腌制粉
山奈75克，干辣椒100克，花椒、八角、小茴香各50克，桂皮30克，丁香12克，草果20克，白豆蔻25克，姜黄15克，砂仁、陈皮、百里香各10克，甘草6克。上述香料用小火炒香，然后用粉碎机打成粉。


烤鱼料
百里香、芝麻各10克，茴香15克，白芷6克，排草4克，干花椒、陈皮各3克，去皮花生仁25克，当归5克，八角、甘草、砂仁各1克，以上料用干锅炒香，取出后粉碎即可。

迷心！ 发表于 2022-5-6 17:57:31

收藏啦不错

冰瞳 发表于 2022-5-9 14:09:06

真牛i的配方

离殇 发表于 2022-5-16 19:59:09

好样的师傅

街痞 发表于 2022-5-18 18:45:26

帮你顶下哈！！

念你成痴 发表于 2022-5-21 10:57:36

不知该说些什么。。。。。。就是谢谢

﹍妖妃゜ 发表于 2022-5-21 11:30:19

秘方万岁

无人问及 发表于 2022-5-21 16:25:22

不错不错，楼主您辛苦了。。。

清韵绝 发表于 2022-5-23 10:18:08

好好 学习了 确实不错

杞梦 发表于 2022-5-30 12:05:42

秘方万岁

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