半子 发表于 2022-4-14 20:11:56

三款糖醋酱汁配方及做法，帮你做出更美味的糖醋菜


三款糖醋酱汁配方及做法，帮你做出更美味的糖醋菜
糖醋类菜品色泽红亮油润，酸甜鲜嫩，肉质爽口，且带有一定的嚼劲，十分受欢迎。下面就分享三款糖醋汁的制作配方。
糖醋汁配方及制作流程方法1：
米醋500克，番茄沙司93克，李派林喼汁1/4瓶，梅子45克，OK酸甜调味汁1/4瓶，黄片糖300克，冰糖250克，纯净水350克，柠檬1.5个（切片）放入锅中大火烧开后改小火熬制溶液浓稠即可，再放鸡精35克，精盐13克调味，即成糖醋汁。


糖醋汁配方及制作流程方法2：
香醋250克，冰糖250克，海天白醋850克，梅子45克，番茄沙司300克，李派林喼汁1/4瓶，OK酸甜调味汁半瓶，黄片糖1500克，山楂100克，纯净水500克，西柠檬1.5个切片放入锅中，大火烧开后改小火熬制浓稠，再放鸡精35克，盐25克。搅拌均匀即可成糖醋排骨酱汁。


糖醋排骨糖醋汁配方及制作流程方法3：
麦芽糖450克，上海白醋450克，酸梅酱300克，番茄沙司300克，大红浙醋1.2千克，精盐15克，老抽20克。以上全部调料搅拌均匀即可。

乱世烽火 发表于 2022-4-16 15:53:32

期待大师下次作品

坯爷i 发表于 2022-4-16 16:08:45

学习了，不错，讲的太有道理了

萌萌哒 发表于 2022-4-18 11:26:21

师傅能在分享些么

南璃 发表于 2022-4-19 12:23:51

找了好久~~~

擎天柱， 发表于 2022-4-19 14:01:08

好无私的师傅

空灵魂。 发表于 2022-4-23 17:49:52

半子你的分享正好我需要

旧巷故人 发表于 2022-4-23 19:34:43

相当不错，感谢无私分享精神！

渡鸦 发表于 2022-4-24 15:08:18

好强大天下厨师

-简爱ヾ 发表于 2022-4-24 17:26:59

不知该说些什么。。。。。。就是谢谢
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