厨艺问答|求鸡煲酱的制作方法附详细制作
厨艺问答|求鸡煲酱的制作方法附详细制作
出诊专家
中国最受瞩目青年烹饪艺术家 王中伟
专家支招
到了秋冬季,一款酱香味浓郁的鸡煲菜实惠又家常。制作鸡煲菜少不了这款酱料,它是用多种酱料调制而成的,味道特别浓香,不管是北方厨师还是南方厨师,都能用得上。
具体做法
**** Hidden Message *****
它的应用方法很简单:
取砂煲烧热,放入生姜块、蒜子、干葱头、香芹段炒出香味,取腌好的鸡块(加鸡煲酱拌匀),生焗即可。
愿意分享的真的很少 点赞支持 有舍有得 找到配方了~~ 珍藏了 沙发!沙发!{:3_44:} 楼主真好~ 楼主真的很无私 秘方呢?在哪里看哦