孤独的人 发表于 2021-3-18 22:26:27

请教，谢谢大厨，同行加油

18055527266 发表于 2021-3-24 14:20:50

谢谢楼主分享配方

15398238784 发表于 2021-6-26 18:15:31

值得学习

恭喜发财 发表于 2021-6-27 11:03:44

川味滑肉升级版

九月 发表于 2021-8-8 21:45:44

看起来色香味都不错
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查看完整版本: 成都酒楼水晶滑牛肉（附自制酸汤配方及批量预制方法）