今非昔比123
发表于 2020-9-30 18:43:29
15年的烧烤店不干了，自家秘制烧烤油，撒料等配方免费分享
很多朋友把烧烤分为成了派别，什么新疆烤法，东北烤法，南方烤法，山东烤法。其实美食并没有什么太多的派别，完全是自己喜欢和多年总结的经验。
很多朋友在吃别人家烧烤的时候都觉得特别香，好吃，觉得一定有什么秘制的腌料，撒料，其实在烤串中比较能拉开差距做出特色的“3大料”烧烤油、烧烤酱、烧烤撒料。今天就给大家讲讲我家的这“三大料”的配方。本配方是自己家烧烤店使用的配方，不喜欢的朋友可以根据当地喜欢的口味自行研发，配方没有万能的配方，找到合适的配方最重要。
本文知识点
1，烧烤刷油的秘制配方及制作。
2，烧烤五香撒料的配方及制作。
3，烧烤酱的制作和配方及制作。
4，烧烤酱油的制作。
烧烤刷油的秘制配方和制作
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不忘初心
发表于 2020-10-1 14:28:51
做烧烤的
倦困兽
发表于 2020-10-3 15:40:46
应该还不错
书生味
发表于 2020-10-3 15:50:50
愿网站越办越好
左耳近心
发表于 2020-10-11 16:55:48
今非昔比支持你
〆败絮ヾ
发表于 2020-10-13 13:50:26
好无私的师傅
ＳＣメ尊上
发表于 2020-10-16 17:27:00
强必须留下学习
打扰一下
发表于 2020-10-30 10:21:48
向今非昔比学习
花开淡墨
发表于 2020-11-1 12:37:46
支持天下厨师网
真的爱你
发表于 2020-11-1 14:45:35
看帖回帖是美德！:lol