今非昔比123 发表于 2020-9-2 20:37:28

中西融合菜品创意绝伦 精品臭鳜鱼捞五常大米


中西融合菜品创意绝伦
精品臭鳜鱼捞五常大米
原料:
100克臭鳜鱼、50克五常大米、20克西兰花碎、10克香菇粒、10克咸肉粒、10克生姜粒、10克蒜粒、10克青红尖椒蒜、10克笋粒、5克老抽、5克猪油、5克菜籽油、5克黄酒、2克糖、2克香醋、2克白酒、1克白胡椒
做法:
1、西兰花碎炒好五常大米,用模具扣好待用。
2、臭鳜鱼用菜籽油、猪油煎制,放入上述其余辅料烧制十五分钟。
3、摆盘将臭鳜鱼码放在米上,撒上炒制好的辅料,用花草点缀即可。

血书@ 发表于 2020-9-3 10:24:13

强大感谢~

浮夸 发表于 2020-9-11 03:42:13

感谢楼主

@血腥。 发表于 2020-9-13 14:50:28

好多冷菜

軟酷 发表于 2020-9-16 12:41:27

有竞争才有进步嘛

弥落 发表于 2020-9-24 18:25:02

写的真的很不错

水墨青杉 发表于 2020-9-27 12:11:12

自己先做来试试

ヤ喪鐘Ο 发表于 2020-10-1 14:16:10

路过,支持一下啦{:3_44:}

造小人 发表于 2020-10-8 18:12:47

学习了,谢谢分享、、、

似旧时 发表于 2020-10-17 10:58:01

必须支持
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