浪迹 发表于 2020-8-8 21:32:48

淡雅粤菜制作 伍斯特茄味米卷


淡雅粤菜制作
伍斯特茄味米卷
原料:
阿拉斯加蟹腿肉100克,越南春卷皮2张,苦菊、生菜丝各30克,牛油果半个(切条)。
调料:
盐1克,番茄酱50克,喼汁20克。
制作:
1、将番茄酱和喼汁调制成汁酱,备用。
2、用蒸软的越南春卷皮,把所有原料裹紧后,斜刀一切二,即可装盘跟汁上菜。


天后i 发表于 2020-8-14 10:18:23

为师傅们点赞

口喜 发表于 2020-8-20 16:51:18

我是来刷分的,嘿嘿

谎╮ 发表于 2020-8-25 13:33:53

不错不错,楼主您辛苦了。。。

淚雨紛飛 发表于 2020-9-16 16:52:30

强大感谢~
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